葉菜類清洗漂燙風(fēng)干流水線圖片

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簡介：

        葉菜類清洗漂燙風(fēng)干流水線主要由噴淋氣泡清洗機、漂燙機、翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機等組成。主要用于菠菜、油菜、茼蒿、雞毛菜、生菜、青菜、小白菜等綠葉蔬菜的清洗加工。它實現(xiàn)了物料從清洗熱燙到瀝水風(fēng)干的過程，替代了繁雜的手工勞動，大大提高了工作效率。

工作流程：

        工人將原料倒入噴淋氣泡漂洗機中，通過鼓泡沖擊和噴淋沖洗對原料進行洗滌，除去原料表面沾染的泥沙、雜質(zhì)；然后自動進入漂燙機，通過用沸水對原料進行短時間加熱處理，可以鈍化或破壞酶的活性，防止氧化，起到護色的作用；然后自動進入常溫水冷卻機將經(jīng)過熱處理護色的原料進行冷水迅速冷卻，可以避免高溫損傷原料組織的脆性。后進入翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機，利用離心風(fēng)機產(chǎn)生的氣流將原料自然風(fēng)吹干，即可進入下道脫水或速凍工序，加快了生產(chǎn)工藝流程。